Ingrédients.
- 250 gr de margarine
- 1 verre de sucre glace
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/2 c à c de levure chimique
- 1 c à c de vanille
- farine
- amandes moulues
- halwat el torque
- confiture d'abricot
Bien travaillez la margarine avec le sucre glace puis ajoutez les jaunes et la vanille et continuez à travailler
Ajoutez la farine et la levure jusqu'à l'obtention d'une pate molle,formez des petites boules et laisser de côté.
Aplatir légèrement petites boules de pâte puis mettre une petite boule de farce et les introduire dans le moule de maamoule légèrement enfariné.
mettre au four aprés cuisson les saupoudrez avec du sucre glace. vous pouvez remplacer la farce avec du gharess (pâte à dattes).
source: lacuisiniedeness